老曼峨古樹(shù)茶葉型肥大厚實(shí)，春茶卻顯的難以下喉，湯質(zhì)厚，特別霸氣，苦很重還略澀，香高，青味重，生津好，韻足，回甘好。說(shuō)起老曼峨，相信大家都知道老曼峨的苦，卻不知道老曼峨是世界上最古老的種茶村寨。
老曼峨歷史
老曼峨村位居偏遠(yuǎn)的中緬邊境的大山皺褶之中，但在西雙版納傣族自治州的名氣卻很大。這緣于它是整個(gè)勐?？h布朗山布朗族鄉(xiāng)最古老、最大的布朗族村寨。據(jù)寨里古寺內(nèi)的石碑記載，其建寨時(shí)間恰好就是傣族傳統(tǒng)的傣歷元年紀(jì)年，至今已有1369年的悠久歷史；寨里還保存著一口千年古井，見(jiàn)證了老曼峨寨的悠久歷史。這里的古茶園中，一棵棵刻滿滄桑歲月的古茶樹(shù)，見(jiàn)證了布朗族先民“濮人”久遠(yuǎn)的種茶歷史。
在老曼娥寨周?chē)纳种校椴脊挪鑸@。一棵棵茶樹(shù)高大挺拔，傲立林中?！板朔N茶”的歷史記載，在老曼峨記錄得最為典型。
據(jù)說(shuō)，布朗山鄉(xiāng)有眾多村寨的古茶樹(shù)，均來(lái)源于老曼峨。從老曼峨又分出了新曼峨等不少布朗族山寨。古老的茶樹(shù)和村寨，共同繁衍了布朗山千年的族史、茶事。
老曼峨古茶園現(xiàn)狀
目前，老曼峨還保存著3205畝古茶園，遍布于寨邊的莽莽叢林中。茶葉價(jià)格上漲后，村民管理茶園的積極性更高了，不僅繼續(xù)保持了古茶園中良好的生態(tài)環(huán)境，還專(zhuān)門(mén)制定了嚴(yán)格的村規(guī)民約，對(duì)古茶園加以管理和保護(hù)，并嚴(yán)格規(guī)定，不可在古茶園中施用農(nóng)藥和化肥。
與此同時(shí)，村民們植茶積極性也被調(diào)動(dòng)起來(lái)，新植了一部分茶園，或者直接管理起森林中無(wú)人認(rèn)養(yǎng)的野茶。這些野茶葉面厚而柔韌、多毛，與州內(nèi)其他茶山上的野茶截然不同。最為奇特的是，當(dāng)?shù)厝嗽谛轮膊鑸@時(shí)，直接將原始森林中生長(zhǎng)的小野生茶樹(shù)挖出后進(jìn)行移栽。移植后，在2年內(nèi)不死，即可成活。
老曼峨古樹(shù)普洱茶的特點(diǎn)
條形肥壯厚實(shí)、緊結(jié)顯毫、湯色剔透明亮、滋味濃烈厚實(shí)、久泡有余香，耐沖泡，入口苦味重一些，但化得很快，回甘很好，茶品獨(dú)特的滋味獨(dú)具綿長(zhǎng)和清爽。
老曼峨的茶很苦，當(dāng)?shù)厝藢⒗下肽酥琳麄€(gè)布朗山茶區(qū)從老曼峨引種繁衍的茶稱(chēng)為苦茶。這里也有一些與苦茶相對(duì)應(yīng)的甜茶，據(jù)說(shuō)不苦，一般都被村民留著自己喝。老曼峨的苦茶由于奇苦，由此充當(dāng)了加工普洱茶的味精：眾多茶廠和茶商在生產(chǎn)加工普洱茶餅時(shí)，往往用老曼峨的茶做拼配，以提高和豐富茶餅的口感和滋味。
